O que o distingue do Porto Tawny da mesma idade, para além do tipo de aromas, que são mais elegantes e delicados, é mais do que tudo a maneira como todos os seus aromas vão naturalmente aparecendo, primeiro de uma forma quase que insinuante mas que se torna persistente mantendo-se até o final e prolongando-se na boca.
Apesar de acompanhar bem com vários tipos de bolos, como bolo de maça, chocolate, bem com outro tipo de sobremesas, a sua riqueza e complexidade de aromas e sabores é mais que suficiente para ser apreciado e saboreado por si só.