Espumante São Domingos Cuvée Bruto

Após 75 anos a fazer Espumante pelo método clássico, como bem Champagne, a experiência adquirida exige permanente rigor e qualidade à marca São Domingos. Fruto da muito lenta e suave primeira prensagem, resulta um Cuvée com uvas Sauvignon Blanc e Baga.
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Aroma elegante, com fruto vermelho combinado alguma mineralidade e ligeiro biscoito. A estrutura de boca aveludada, pela bolha muito fina e acidez deliciosa, elevam o requinte e o charme deste belo espumante.

Aperitivos, pratos de carne, peixe e marisco. Servir numa “flute” 6-8ºC.

Teor Alcoólico

12,5%

Capacidade

0,75l

Tipo

Bruto

Ano

2009

Contém

Sulfitos