Aguardente Adega Velha Xo 12 Anos

Produzir uma grande aguardente como a Adega Velha requer tempo, mas não só, é necessário muito mais... Para começar, uvas da mais alta qualidade são cuidadosamente seleccionadas nas vinhas da Quinta da Aveleda. O resultado é um vinho leve, equilibrado na acidez e na graduação alcoolica. O vinho é posteriormente submetido a duas lentas e cuidadas destilações em alambique Charentais, trazido especialmente da região de Cognac, em França. A magnífica cor âmbar e a riqueza do bouquet, resultam de um longo repouso em cascos de carvalho da região de Limousin, famosos pelas caracteristicas unicas da sua madeira.