Espumante São Domingos Baga Bruto

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Apresenta uma bonita cor salmão, com bolha fina e persistente, notas de pão torrado, deixa um final pleno de vivacidade. Aroma distinto e fresco, focado na fruta exótica, com algum floral. A bolha é fina e a boca empolgada pela fruta e acidez equilibrada, revela a sua natureza, proporcionando ao conjunto uma identidade inigualável.
Data de entrega: 2 a 3 dias uteis
Produtor: Caves do Solar de São Domingos
0,00 €

Um “blanc de noir” da casta Baga nascido e criado na Bairrada.
Mais um desafio com o estilo São Domingos e uma casta de gosto único que se pretende inspiradora de novos rumos. Uvas escolhidas manualmente e o rigor habitual da fermentação em garrafa leva-nos a crer estarmos perante um caso de sucesso.

Servir numa “flute” 6-8ºC. Acompanha o Leitão assado à Bairrada, Rojões à Minhota, bem como, Peixe assado no forno.

Teor Alcoólico

12%

Capacidade

0,75l

Tipo

Bruto

Ano

2008

Contém

Sulfitos